越南人有一款地道小食,就是用生鸭血制作的血冻(Tiet canh),甚受当地人欢迎。近日,当地一名58岁妇女早前吃了血冻后突然头痛,甚至严重到陷入昏迷,送医后发现因为不洁食物感染寄生虫,大量寄生虫不但在她脑内筑 ...
越南人有一款地道小食,就是用生鸭血制作的血冻(Tiet canh),甚受当地人欢迎。 近日,当地一名58岁妇女早前吃了血冻后突然头痛,甚至严重到陷入昏迷,送医后发现因为不洁食物感染寄生虫,大量寄生虫不但在她脑内筑巢,甚至还爬到手臂和脚部皮肤底下。 ETtday新闻云综合越南《青年报》报道,居住在河内郊区海阳的58岁妇人,早前在家煮饭时突然剧烈头痛,昏倒在家中。家人以为她可能中风,带其到附近医院就诊,结果发现情况比想象中严重。 医生检查女子后发现,其体内竟然有严重的寄生虫感染,不但早已在大脑筑巢,甚至连手臂与脚部皮肤下也有寄生虫。由于发现此人爱吃血冻,估计就是造成感染的原因,如果没有及时治疗,很有可能因此瘫痪或死亡。 女患者在治疗后已经出院,后续仍持续接受药物治疗与密切观察。女子表示,由于自己喜欢吃血冻,平均每个月都会吃一次,“我觉得自己煮得汤很干净,所以吃得很安心”,没想到差点害自己失去性命。 越南血冻做法简单,鲜红色的生血添加内脏、花生与生菜。越南人通常用猪血和鸭血来制作,如今有人甚至用羊血、兔血,甚至狗血制作。 血冻没有经过煮熟,直接食用,入口滑溜清凉,感觉就像吃啫喱一样。由于生血鲜红,许多民众迷信认为在年初或月初食用,会带来好运气。 本文来自网络,如若转载引用本网站内容须注明原网址,并标明本网站网址(www.anwei66.com)。 对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网站不承担责任。 |
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