148新元(约760人民币)的大闸蟹通货膨胀及运输费上升导致今年大闸蟹成本涨幅近20%。新加坡香格里拉酒店中餐馆香宫发言人时透露,相比去年,今年堂食大闸蟹的食客已增加5至10%。发言人指出,因通货膨胀及运输成本上 ...
148新元(约760人民币)的大闸蟹 通货膨胀及运输费上升导致今年大闸蟹成本涨幅近20%。 新加坡香格里拉酒店中餐馆香宫发言人时透露,相比去年,今年堂食大闸蟹的食客已增加5至10%。发言人指出,因通货膨胀及运输成本上升,香宫稍微调整了今年的价格,售价涨幅约10%。 香宫采用的是太湖大闸蟹,目前一只170克清蒸的母蟹要价118新元(约606人民币),一只230克清蒸的公蟹则要价148新元(约760人民币)。 两盘芥蓝91新元(约476人民币) 一男子和亲友八人到餐馆用餐,称付款时才发现点两盘大的香港芥蓝税前收费91新元(约476人民币),当场吓到。 屠妖节当天该顾客和父母、亲友到位于怡丰城的翡翠苑吃点心,同行共有六七名大人,两个小孩。 顾客说:“期间点了蚝油炒香港芥蓝,服务员应人数提议大份,不料最后结账发现两盘大份香港芥兰税前要价高达91.2。” 在当场向收银员确认后,对方表示没算错。 结果发现,是服务员下单前未告知价格,菜是根据人头来计算。而根据菜单可以看出,上面只写了普通分量的价格,没有大份价格,食客没有料到大份价格是普通的双倍。 打包鸡肉饭全是骨头 新加坡一男子早前在脸书发文指出,父亲前晚(4日)7时到小贩中心打包食物,由于他们常光顾的鸡饭摊没开,父亲便从李广记鸡饭摊位买了一包烧鸡饭。 回家后,男子看到那包鸡饭后哭笑不得:“我都不知道算是什么部位,全是骨头,肉质也感觉不新鲜。” 他说,他能理解最近通货膨胀,材料成本上涨,但多数摊贩只是少给几片鸡肉,不至于全是骨头。虽然不知道是否是单一事件,但他说不会再光顾这间摊位。 记者走访有关鸡饭摊,并买了一碟鸡饭,发现鸡肉分量适中,应没有少给的情况。 摊主接受采访时解释,可能砍到鸡尾的部分给顾客,有时太忙,没留意下才给了比较多骨头。“如果顾客说要去骨的鸡饭,就只会给他鸡肉,不会有骨头。” 本文来自网络,如若转载引用本网站内容须注明原网址,并标明本网站网址(www.anwei66.com)。 对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网站不承担责任。 |
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