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大马女神在台研制出地道肉骨茶,只因太过思念家乡美味~

马来西亚 2023-1-30 14:50 1102人浏览 0人回复
摘要

来台6年的马来西亚演员刘倩妏,在戏剧《我愿意》、《生死接线员》等都有精彩演出,疫情后刘倩妏长达2年没回老家,因为太想念家乡味,她在中国台湾成功研发出道地原汁原味的肉骨茶;她开心说,除了方便大家不用飞到马 ...




来台6年的马来西亚演员刘倩妏,在戏剧《我愿意》、《生死接线员》等都有精彩演出,疫情后刘倩妏长达2年没回老家,因为太想念家乡味,她在中国台湾成功研发出道地原汁原味的肉骨茶;她开心说,除了方便大家不用飞到马来西亚就能品尝美味的肉骨茶,在中国台湾的异乡游子也可以随时吃到大马的家乡味道。

刘倩妏的老家在马来西亚巴生,为肉骨茶发源地,她虽然不太会下厨,但父亲是五星级饭店主厨,培养出她对美食的挑剔,她说,「加上我是金牛座,很懂吃,可以替大家把关味蕾。」肉骨茶研发半年,她参与食材、配方、口味研究,用多种药膳及汉方食材熬煮,配上1碗饭或面就可以开吃了。



刘倩妏的味蕾被五星级饭店主厨爸爸训练过。(图/伊林娱乐提供)

刘倩妏目前正在马来西亚拍摄新戏《兴福茶室》,长达2个月会住在自己家里,与家人共享天伦,台北冬天较湿冷,畏寒的她说,这段时间刚好可以待在天气舒适的马来西亚避寒。

刘倩妏自己的手机仍舍不得换新款,但对父母的孝心很大方,之前父母结婚30周年时,她招待两老去旅行,她说,马来西亚拍戏结束后,新年假期她将带父母来中国台湾观光,「当然一定要让我爸评鉴肉骨茶,这次爸妈会去宜兰观海民宿及嘉义玩,回马来西亚时也会带一些送给亲友品尝。」
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