近年来中国食品在马来西亚大受欢迎,尤其是带有麻辣风味的烧烤和串串,以及他们各种具有地方特色的食材。如果大马人深入中国的民间,去尝试那些比较特殊的烧烤食材,那会是大马人可以接受的吗?来,以下我们就来看看 ...
近年来中国食品在马来西亚大受欢迎,尤其是带有麻辣风味的烧烤和串串,以及他们各种具有地方特色的食材。如果大马人深入中国的民间,去尝试那些比较特殊的烧烤食材,那会是大马人可以接受的吗?来,以下我们就来看看你敢吃哪些? 1)烤韭菜 韭菜有一股辛辣刺鼻的味道,在大马一般都只切一小段来配其他食物吃,或是做成韭菜饼。而在中国可是把整串韭菜烤来吃,其实加香料烤了之后它的怪味就没了,吃起来还蛮香的~ 2)烤腰子 大马老一辈的人都爱吃猪腰子,它口感爽脆,但同时也有一股异味。在中国,猪和羊的腰子可是人见人爱的食材,处理得好的话完全不会有怪味,配上啤酒简直是人间美味。据说它还有丰富的雄性激素,所以男生吃了会比较滋补。 3)烤蚕蛹 用来做蚕丝的那种昆虫的蛹,然后烤来吃,跟泰国和柬埔寨那种街边烤昆虫有点像。大马人看到它的样子就觉得可怕了,碰都不敢碰,更不用说放到嘴里去吃。但据说它味道很香,而且蛋白质含量很高。 4)猪眼 这个是在广西才有的烧烤,别看它好像很恶心,制作起来可是很讲究的。它一定要和肥猪肉串在一起烤,可能是要它的油脂吧,一口咬下去会有浆汁喷出来,所以要闭着嘴巴吃。它的口感就和鱼眼一样滑溜溜的,味道好不好就见仁见智了。 5)大蒜 在大马吃的大蒜多,却很少看到有人整串烤来吃的。这是属于中国北方人的食物,它的味道辛辣且刺激,可以抵抗北方寒冷的气候。尤其在东北地区,如果有人请你吃烤蒜,那他真的把你当朋友了。 6)鸡头 大马一些老一代的人也喜欢吃鸡头,年轻人看到却敬而远之,因为样子很可怕而且没什么肉吃。在中国,他们喜欢撒上芝麻、孜然粉、辣椒粉等香料放在炭火上烤。中国许多街边的烧烤摊都能看到这种食材,但不确定是什么年龄层的人吃的。 上面和大家介绍的都是中国一些比较特别的烧烤食材,并不是说每天都喜欢吃这些食物。 看到这里,小编已经饿了!!!你呢!!! 本文来自网络,如若转载引用本网站内容须注明原网址,并标明本网站网址(www.anwei66.com)。 对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网站不承担责任。 |
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