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标题: 菲律宾没有正宗的中国烧烤？撸完这家再说！ [打印本页]

作者: 老牛5666 时间: 2021-1-31 00:21
标题: 菲律宾没有正宗的中国烧烤？撸完这家再说！
烧烤不仅是深夜的美味
更是联络感情的桥梁
毕竟能吃到一起的，都是难得的缘分
三五好友，甭管天南地北、肤色国籍
几串烧烤、一杯美酒下肚
就是最真实、动人的市井人生
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味道正宗的中国烧烤
东哥烧烤
在菲律宾也能吃到熟悉的味道！
可能是整个菲律宾选择种类最多的烧烤
简直就是烧烤控的福音啊~
老板很走心，
食材新鲜、味道正宗~
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烤鱼表皮酥脆
当你打开盖子的时候
一股浓郁的鱼香混着辣椒香气扑鼻而来
勾起你肚子里的馋虫
当你吃下那一口烤鱼的时候
感觉味蕾刺激爆炸的享受
绝对胃口大开
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美少女胶原蛋白的守护者
新鲜的鸡爪在烧烤架上不停翻转，滋滋冒着油
经炙烤的鸡爪表皮变得金黄焦香
刷上秘制酱汁，香味呼之欲出
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老板说烤鸡翅最完美的状态
就是表面烤得滴油却依旧金黄
带一点鸡翅边烤焦的地方
外焦里嫩
东哥烧烤的烤翅便可以达到这样的美味
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烤羊肉串/牛肉串

随着炭火的燃烧
炙烤着内里的羊肉、牛肉
油脂翻动，香味溢出
羊肉串、牛肉串
成把成把下单准没错

烤生蚝

烤生蚝在烧烤江湖里也是人气爆棚的单品
毕竟男人的加油站，女人的美容院！
谁能不爱呢！
新鲜肥美的生蚝加上蒜蓉酱、葱花和秘制酱汁
在烧烤架上滋滋滋地放肆叫嚣着
啥也不说，先来一打！

掌中宝

掌中宝烤至微焦，滋滋作响
肉中的油脂渗入脆骨
混合着烧烤酱，孜然和辣椒的香气
一口下去，肉质外焦而里嫩，汁水四溢
香浓的烧烤滋味充满口腔

烤五花肉

当腌制好的五花肉
在炭火上滋滋啦啦地冒着香气
秘制调料+酱汁层层包裹
鲜香之味就涌进鼻腔
再多烦恼，瞬间都被治愈

九节大虾

饱满的九节大虾
经过师傅秘制调料
文火慢烤得喷香
感受到满溢的香气
鲜、弹、爽、香于唇齿间蔓延

烤茄子

吃烧烤，不点上一份烤茄子怎么行
鲜嫩饱满的茄子切开，铺上蒜蓉
撒上孜然、辣椒等配料，最后再以葱花收尾
烤好的茄子隔着屏幕都能闻到香味
令人口水飞流直下三千尺

烤猪蹄

烤猪蹄软糯干香类
外皮酥香，里面软糯Q弹，很有嚼劲
直接上手啃，霸气又带劲

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烤秋刀鱼

完全本土的明火热烤
再撒上孜然、胡椒粉、辣椒粉等调料
重口味下的秋刀鱼没有被烘干的柴劲
鱼肉鲜嫩，鱼皮细滑

锡纸猪脑

烤好的锡纸猪脑一点腥味也没有
入口即化，口感绵密
如慕斯般顺滑细腻

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就像《人生一串》中所说
烧烤是平凡生活中的热辣慰藉
深夜的仪式感，是从烧烤开始的
一把辣椒面、一把孜然，加上几瓶冰啤
一根根小小的签串
安抚了无数饥肠辘辘的胃和孤寂的灵魂

除了店里的烧烤，正宗湘菜也能引爆无数吃货的味蕾，作为一家有态度的湘菜馆，味上始终以辣为魂，以味为本，在保持湘味的基础上，不断推陈出新，让传统湘味重新在湖南人的舌尖上绽放。
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