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标题: 家门口的东北朝鲜菜，火了十几年 [打印本页]

作者: 卡布奇诺 时间: 2021-1-12 03:59
标题: 家门口的东北朝鲜菜，火了十几年
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枣园地铁口的小馆子

主打韩餐+东北家常菜

环境、菜单、摆盘都是朴素复古风

在大兴火了十多年

菜价几乎没怎么涨

推荐单品

石板鱿鱼、天海大拌菜、泡菜饼、锅包肉

店名：天海石板屋家常菜坐标：枣园

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枣园老牌韩餐小店

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大兴区有家颇具名气的韩餐馆子，紧邻枣园地铁站，靠招牌的石板烤肉、烤鱿鱼，吸引很多老顾客追着吃了十几年，低调朴素的环境、设计复古的菜单，甚至菜价也和多年前相差无几。

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这几样吃了十几年

·招牌必点石板鱿鱼·

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几乎桌桌必点的就是这道【石板鱿鱼】，刚做好热气腾腾的上桌来，立马就有内味了，很适合秋冬季节。

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68元就能吃到这怒大一锅，价格感人。满满的鱿鱼，搭配洋葱、青椒和灵魂酱料，超级激发食欲。

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虽然食物本身和摆盘都走低调朴素风，但是石板却有着独特的岁月痕迹和匠心，石板边缘的“身土不二”代表着“出生地出产的东西最适合自己”，也是很多本土韩餐厅里都会看到的字样。

·锅包肉·

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另外经过东北朋友认证，他家东北家常菜也做的相当地道，【锅包肉】的出品甚至远超很多东北菜馆。

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上桌的时候酸甜的刺激味道直窜进鼻子，还有标配的葱丝香菜丝，感觉立马就对了！火候处理的刚刚好，外焦脆里韧嫩，下酒下饭它都是神器。

·天海大拌菜·

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冠以店名的大拌菜【天海大拌菜】也是必点，冒尖一大盘的菜码太东北了，白菜、拉皮、花生米的搭配也很正宗。

·泡菜饼·

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【泡菜饼】人气同样很高，两个人的话基本一个石板➕一份饼就够了。

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泡菜内涵丰富，焦黄的边儿也很迷人。到此为止，这家店我还没有踩雷。

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家楼下的小店

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十几年轮转，周边地区大变样，只有这家店还在老地方，木桌椅、吸顶灯、小吊扇，老板还是爱坐在门口看手机。走进这家店叫人有种莫名的踏实感，一切都好像是过去的样子，是可以舒舒服服、正经吃饭的地方。

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这种“我家楼下的小店”，适合带最亲近的朋友和家人来吃饭，小酌一杯或者就着他家香浓的大麦茶，都颇为幸福。

作者丨饿黑

摄影丨钟哥设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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温馨提示

· 菜量较大，量力而点，避免浪费。

· 店内只有一个包间。

■ 店面信息 ■

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店名：天海石板屋家常菜
地址：地铁4号线枣园站B口步行350m（近玫瑰城）

电话：010-69222870

营业时间：9:30-23:00

预估人均：68元

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