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标题: 低脂低糖的冬日美食，简单易做成功率很高! [打印本页]

作者: 七式美食 时间: 2020-11-28 03:43
标题: 低脂低糖的冬日美食，简单易做成功率很高!
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昨晚开团了今年当季的虾皮后【参团请戳：今晚20：30 开团 | 盐分低，口感好，时隔一年新鲜捕捞的野生淡干虾皮终于来咯！】，不少朋友都有在问新品进度的事情。

目前很多新品的推进都在按部就班进行，之前承诺开团的雪平锅已经完成了从日本运抵的清关手续，下周就能开团了。还有前段时间进行的红枣、燕麦、冻干玉米也都拿到了很不错的反馈，确定能成团后，也开始在做开团前的准备了，12月份这几样产品应该都能和大家见面。

另外，果蔬粉的研发也基本完成了，我个人是很喜欢这款产品的，不过大家在实际使用上会不会遇到问题，对这款产品还有什么细节需要调整，都想再听听大家意见。所以我这两天会和大家做试吃活动，看看大家对这款新品的使用感受怎么样，感兴趣的朋友可以留意下试吃的通知。

言归正传：

南瓜派是秋冬季节特别暖心的一款点心，不仅孩子们喜欢吃，大人也很享受这份浓香甜蜜的口感。

南瓜派的传统做法需要制作酥皮，还要加黄油和奶油，过程比较复杂，热量也相当高。

今天分享的这个改良版的南瓜派，派皮用了燕麦+香蕉泥做成了“低脂派皮”，烤箱烘烤定型后加上香浓绵软的南瓜馅，香嫩幼滑，一点都不输传统的南瓜派，还特别简单健康！

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新手也能百分百成功，赶紧试试吧~
插播：“跟着拾爸做辅食” 11月份有奖分享活动火热进行中????

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????视频观看步骤更直观
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video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1625129718448439298

本期背景音乐：Joy Williams - What Can I Do

燕麦南瓜派
食 / 材

南瓜 180g

即食燕麦 50g

牛奶 30g

低筋面粉 10g

香蕉 1根

鸡蛋 1个

草莓适量

椰蓉适量

植物油适量

工具：烤箱、蒸锅、6寸模具

熟练耗时：1h

参考月龄：1岁半及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法
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剥开1根香蕉，放到搅拌碗里压成泥。
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拌入50g即食燕麦，静置10分钟，让麦片充分吸收果肉中的水份。
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给6寸的模具刷上薄薄一层植物油，方便脱模。
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铺上香蕉麦片糊，按压紧实。

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放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烤约10分钟。

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180g南瓜去皮切小块。

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冷水上锅，水开后大火继续蒸15分钟。

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趁热压成细腻的南瓜泥。
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打入1个鸡蛋，加入30g牛奶。
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接着筛入10g低筋面粉。
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用打蛋器搅拌均匀。

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倒入烤好的模具中。
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再次放入烤箱中，上下火180度烤约25分钟。
注意观察烤箱内的情况，看到中间的蛋挞部分微微隆起，上色均匀，即可出炉。
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切成适合宝宝入口的小块。
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点缀上草莓，撒上椰蓉，就可以美美享用咯~
一次吃不完的，可以冰箱冷藏保存放2天，吃之前用烤箱加热5分钟即可。

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近期推荐食谱：

[attach]20624[/attach] 鲜肉包	[attach]20625[/attach] 宝宝奶酪棒
[attach]20626[/attach] 银耳水果羹	[attach]20627[/attach] 烤奶糕

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我是拾爸
生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”自从当了爹，角色马上180度调换捋起袖子，操起菜刀没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的还结识了身边好多好多像我一样一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母欢迎你，加入我们
有爱的父母怎么做菜都不会难吃

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